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刀豆炒肉丝

时间:2020-07-29 浏览次数:

文章来源:手游交易平台手游平台

材料

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新鲜刀豆200克,猪肉100克,红辣椒10克,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,葱、姜手游测评、蒜适量。

做法

将刀豆去筋,洗净,滤干水分,焯水熟透晾干备用。

将猪肉清洗干净切丝备用;葱、姜、蒜切成末备用。

将锅置于火上放入油,油热加入葱、姜、蒜、辣椒煸炒,再放入肉丝和刀豆爆炒,烹入酱油,放入胡椒粉、盐,翻炒均匀,刀豆炒熟出锅装盘。


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